Les Citations de St. Augustin concernant le Jeûne

L’abstinence de la viande purifie l’esprit, élève la raison, subordonne la chair à l’âme, rend le cœur contrit et humble, disperse les nuages de la concupiscence, éteint le feu de la convoitise et illumine la véritable lumière de la chasteté.