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El copto "pan santo"

El copto "pan santo"

Desde que el hombrehizoel pan, se convertía esencial enla vida humana. Y se ha convertido enun símbolo de la vida misma. La palabrapany carnetiene la mismapronunciación enhebreo yarameo. Desdela civilizacióncomenzaba, Los antiguosegipcios hicieronpan especial, pusieron signos y sellos en él. Estos signos después se convirtió ensignos cristianos como la “paloma” y "laseñal del cruz”. Tales signos aparecido en el pan en akhmem volviendo a comienzos de la era Cristiana. Es conocido que todas las iglesias antiguas, que siguió a los reglas apóstoles, hicieron sellos diferentes en el pan que fue utilizado en la Eucaristía. Estas iglesias son como los romanos, sirios y armenios.

Antes de las iglesias separaba, estas iglesias cristianas han compartido patrimonio espiritual cristiano común, El sello que se coloca sobre el pan antes de la santificación durante la cocción, Tiene una visión espiritual clara. El sello en el pan santo juega un papel Cuando dividiendo el pan santo durante el rezo de la fracción. Esto es una norma general en todas las iglesias coptas, particularmente en la iglesia copta ortodoxa.

El pan santo de nuestra iglesia es la esencia de la experiencia cristiana apostolic en la comprensión de la Divina Liturgia y en la comprensión de la relación de Cristo con la iglesia en la Eucaristía. Todos los símbolos en el pan explica de una manera sencilla las etapas de la liturgia y de nuestra relación con Cristo en la Eucaristía

Si nos fijamos en la forma del pan santo, nos daremos cuenta de que la forma del círculo representa el universo y espiritualmente refleja la salvación. Cristo es simbolizado por la caja en el medio del pan santo, y se llama alasbadikon, este nombre se deriva de una palabra griega que significa señor - Cristo mismo. En Jesucristo todo el edificio se unen y se levanta para ser un templo santo en el señor.

(20 edificados sobre el fundamento de los apóstoles y profetas, siendo la principal piedra del ángulo Jesucristo mismo,

21 en quien todo el edificio, bien coordinado, va creciendo para ser un templo santo en el Señor;

22 en quien vosotros también sois juntamente edificados para morada de Dios en el Espíritu.) Efesios 2: 20 - 22

Jesucristo es la piedra angular y el centro de la Iglesia, él reúne a los apóstoles y a la gente alrededor de él en esta fiesta celestial, Como dijo el profeta “Hay un solo pan del cual todos participamos; por eso, aunque somos muchos, formamos un solo cuerpo” El apóstol Pablo explicó la razón de esta Unión que convierte la abundancia a uno “para todos compartimos el unico pan”

Hacer el pan santo

  1. se disuelva la levadura en la cantidad de agua según la cantidad requerida,
  2. Corte la masa en los tamaños necesarios para formar el pan santo, cada tamaño tiene su propio sello, por ejemplo el pan santo pequeño tiene un sello diferente del gran tamaño. El pan se coloca entonces en grandes bandejas y está cubierto con un pedazo de tela; Preferiblemente de la tela debe ser uno de las cortinas de la iglesia. De modo que esta cubierta debe ser dedicada sólo para hacer el pan santo y No debe utilizarse en cualquier otra cosa. La cubierta debe ser ajustado para que no se seque la corteza de la masa, para evitar ser no aptos para ser cordero.
  3. Para Cortar el pan santo en orden, La masa se corta primero entonces sellado con un sello adecuado según su tamaño; Por ejemplo una pequeña masa no debe ser sellado con un gran sello. la gran masa de cordero no debe ser sellado con un pequeño sello, así que está claro para el sacerdote cuando dividiendo el pan santo durante la oración de la fracción. Las letras, las palabras y los cruces de la estampilla debe ser notable y claro. El pan que es sellado se coloca en una bandeja grande y queda para la fermentación.
  4. Después de la fermentación, los agujeros se hacen en cada pan. Nunca haga los agujeros antes de la fermentación, ya que esto afecta a la levadura y su eficiencia. Los agujeros que se hacen deben ser adecuados para el tamaño del pan santo, Ni grande ni pequeño que puede desaparecer despues de la coccion. El número de los agujeros son cinco, tres agujeros en la derecha y dos a la izquierda.
  5. Exposición de la masa de aire por un tiempo largo antes de hornear

la harina, amase bien y conscientemente, y añada el agua en etapas hasta que la masa no es dura, pero suave, Se requiere promedio de suavidad

   

Bueno cocción del pan santo debe ser calentado en un horno moderado. Un horno alto ruina el pan, y lo hace inadecuado para ser presentado como cordero, porque el cordero no debe tener defectos. Un horno de una temperatura alta seca el pan santo desde el exterior, y las pequeñas piezas se puede caer en la bandeja.

Razones de las piezas que caen desde el pan santo son:

B>         cocción antes de la finalización del período de la fermentación

C>         No amasando la masa bien

D>         cocción a fuego alto

Jesúsprometió dar la Comunión Sagrada a sus discípulos puros. Como élha preparadosus mentes para este evento cuandoél les dijo, “Yo soy el pan vivo que ha bajado del cielo. El que coma de este pan vivirá para siempre. El pan que yo daré es mi carne, y lo daré para la vida del mundo. »(Juan 6: 51)

Segúnlas enseñanzas dela Iglesia, Las siguientes condicionesdeben ser seguidoal hacerel pan santo:

1.Ser depuraharina de trigo.

2. estar fermentad bien

3. Ser consideradopan especial

4.Ser librede sal

5. Debe serde forma redondacomo el sol,que emitecalor,calor, y luz,comocuando tomamosla Comunión Santaestamos llenos dela graciaemitida desdeel soldejustos–Jesucristo. Comola luzde Cristoresplandece ennosotros, quelos expelede las tinieblasdel pecadodenuestras vidas. También elcírculo se refiere a la eterna del Señor Jesucristo que es la eterna yala eternidad (ilimitado). Como elcirculo notiene principio ni fin, nuestro Señor Jesucristono tieneprincipioni fin. Élexiste desdela eternidady permanecepara siempre;quese describea sí mismo diciendo

"Yo soy la Aa la Z,el principio yel final".

6.Los cinco agujeros: Los cincoagujeros en elpan santose refieren a las heridas de Cristo. Las cincoheridas son;los dosagujeros ensus manos,el agujero ensus pies,apuñalado conla punta de lanza,ylacorona de espinas. Tresagujeros enla derechaydos agujerosen la parte izquierdase hacen enelpan santo, yluego se dejapara la fermentación. Estaes una indicación deque ,después de Cristo, fue colgado en la Cruz, él llevó nuestros pecados conél. Entoncesel pan santo  está horneadoen el hornodondeel fuegoes una señaldeque el dolorque Cristo hasufrido. También loscinco aujerosson paraevitarcrujidosdurantela cocción,de modo que elpan santono tienedefectoscomoJesucristo. Estos agujerostambién nos recuerdancon el profundoamorde Diosparanosotros,aun stamos llenos demuchospecados.Él nos dio su arancado cuerpo agujereado con clavos para comer, ynos dio su sangre,que derramó desus heridas para beber ypara vivir una vida eterna.

7.Unacruzmedia que esrodeado pordocecruces: Cortela masapara formarel pany selleel medio conuna grancruz. Entoncessellealrededor delaGran Cruzde docepequeñas crucesque representana los discípulos que son el núcleo dela primera iglesia.Y Jesucristo elmismo eslapiedra angular. La gran cruz que se centra se refiere a Jesucristo, por lo tanto, la parte de la Pan sagrada que sostiene esta cruz en el medio se llama "alasbadikon". Esta parte es la piezaqueel curapone enla copa, y la utilizaahace el signo de la Cruzenel cuerpo tresveces durantela última parte de laDivina Liturgia. Entoncesel sacerdotevuelveesta secciónenla copahastael momento dela Comunión Sagrada. Las docecrucesalrededor de lacruz queestá en el mediose refieren alos doceapóstoles, discípulos de Cristo, esto indica laexistencia deJesucristo siempre en medio de sus discípulos. “Y entre tanto que ellos hablabanestas cosas, él se puso en medio de ellos, y les dijo: Paz á vosotros.” ( Lucas 24:36)

8. tressantificación:alrededor dela grancruz queesrodeado por lasdoce crucesesun círculo. Alrededor de ese círculo está escrito "Santo Dios" tres veces.Comosi Dios rodea a su iglesia en el mundo y está en el medio de modo que nunca se mueve. Los tres la santificación "Santo Dios,Santo poderoso, Santo inmortal" es escrito en un movimiento circular alrededor de el pan sagrada. Esta es el rezo que dice en cada hora de losSalmos (agpiya), y antes de la lectura de la Bibliaen la Divina Liturgia.Así quelo que comen es en realidad el cuerpo de Cristo, el hijo de Dios.

La forma delpan santo: