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Birnen

Birnen

Das Anbauen von Birnen in Aegypten begann zu Zeiten von Muhammad Ali. Damals hat er diese in seinen Garten in Shobra anbauen lassen. Nach dem zweiten Weltkrieg hat das Agrarministerium einige Sorten importiert und angebaut.

Zeiten des Anbaues

Im Sorian-Kloster werden die Birnen in der Zeit von Januar bis Maerz angebaut. Die Jungpflanzen haben eine Ruhephase, in der sie ihre Blaetter verlieren.

Art und Weise des Anbaues

Birnen werden im Abstand von 5x5 oder 6x4 angebaut. Dies erleichtert die Arbeit und die Bekaempfung von Schaedlingen. Ein Faddan benoetigt 168-175 Jungpflanzen.